HOT ! 洋書『Œufs』フランス料理 ミシュラン3つ星レシピ本 スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト

スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる 三國シェフのベスト。トロワグロ・至極のレシピ集: 世界最高のレストラン ミシュラン三ッ星。ル・マンジュ・トゥーのまかないレシピ :谷 昇,大橋 邦基,野水 貴之,國。フランスの最高峰、パリのミシュラン三つ星レストラン「ル・プレ・カトラン（Le Pré Catelan）」のシェフ Frédéric Anton（フレデリック・アントン）と、実力派パティシエ Christelle Brua（クリステル・ブルア）による、卵料理の名著『Œufs（ウフ）』です。現在現地でも絶版（Épuisé）となっており、日本国内のフリマアプリや古書店でも滅多に流通しない、大変希少価値の高い専門書（フランス語表記）です。オムレツやポーチドエッグなどの伝統的な卵料理から、美しく洗練されたデザートまで、卵をテーマにした100種類のレシピを収録。芸術的なフードフォトが多数掲載されており、見ているだけでもインスピレーションが湧く一冊です。プロの料理人の方のメニュー開発やアイデアソースとしてはもちろん、洋書のコレクターの方、フードスタイリングや写真がお好きな方にも非常におすすめです。 カバーにスレや小キズがあります。状態は画像にてご確認をお願いいたします。中古品および自宅保管にご理解いただける方のご購入をお待ちしております。。フランス料理 | 旭屋出版。正規品✨墨絵×金箔の静かな美しさ✨幽玄な天空と古代神話のオラクルカード✨海外限定。報道写真99 徳島新聞社 ビジュアルデータファイル。カタログギフト 美味リクエスト便2026 Cコース　大丸松坂屋。バンダイ公認 ONE PIECE CARD GAME 1st ANNIVERS…。【絶版新品未開封・在庫限り】カラー・カード　カラーカード　色に隠された秘密の言葉。競馬関連書籍 3冊セット 競馬通信大全 他。訳あり特価【オラクルカード／アファメーションカード】大ボリューム✨時を刻むデッキ